Salatiel Barragán Santos
Desde hace más de una década el Turibus, un autobús turístico de dos pisos, te lleva en un recorrido por varios rincones de la CDMX, para conocer diversas partes y servicios bajo variadas perspectivas, como son los diferentes museos, barrios antiguos, la Arena México donde aprendes de Lucha Libre, paseos gastronómicos o simplemente recorrer las avenidas y lugares icónicos de nuestra gran ciudad. Uno de los recorridos favoritos de jóvenes y adultos de todas las nacionalidades, es el Turibus Cervecero, que permite conocer la historia de la cerveza en la Ciudad de México a través del paladar en cuatro excelentes cervecerías, en las que puedes aprender a catar tu bebida favorita, degustar y adentrarte en el proceso de elaboración de tus marcas favoritas. En los últimos años, la cerveza artesanal ha ganado popularidad e incrementado la variedad de sus productos con cientos de etiquetas en todo el país; además, esta es una de las industrias más importantes donde México destaca como el 6o productor de cerveza del mundo.
Este tour nocturno incluye la visita durante 45 minutos a cuatro cerveceras emblemáticas:
Reforma: Una micro-cervecería que elabora de manera artesanal, cervezas hechas con dedicación y cuidado, desde el color, aroma y textura, en sus diferentes tipos de cerveza, hasta la presentación y el diseño de marcas como Templo Mayor y Magna Imperial.
Cru Cru: Aquí disfrutas una amplia gama de colores, sabores e historias de cervezas Pale Ale, Porter y Lager, en un espacio que funcionó como un monasterio en el siglo XVI, con una celebración de recetas milenarias contenidas en cervezas muy chilangas.
Jazzatlán: Además de cerveza, el lugar continúa con la difusión de este género musical entre músicos y amantes del jazz, y entre quienes buscan disfrutar de diferentes propuestas de calidad, acompañados de una amplia selección de cerveza artesanal.
Fiebre de Malta: Cuenta con un magnifico restaurante y una carta única de cervezas de barril y embotelladas, con características únicas de origen, fermentación, amargor, cuerpo y grados de alcohol; además, es el lugar ideal para comer y maridar en Polanco.
Esta aventura llena de sabores te espera en Reforma 222, para visitar cuatro cervecerías donde podrás conocer el proceso para elaborar esta bebida y después disfrutarla. En cada lugar tienes derecho a degustar un vaso de cerveza, durante un lapso de 45 minutos. Los recorridos se organizan los viernes y sábados a las 18.30 hr y terminan alrededor de las 23:00 hr, con un costo de $480 este verano de 2019. Las cervecerías a visitar están ubicadas alrededor del centro histórico, y pueden variar dependiendo del día del tour, pues también se visitan: Hop The Beer Experience, Garage Crisanta, D Tap-Room, y otras. Así, el Turibus Cervecero celebra un año más de recorrer el mundo de la cerveza artesanal en CDMX, y nos permite disfrutar de su preparación, ingredientes y mezcla de sabores que nos motivan a festejar esta gran experiencia en cuatro excelentes cervecerías.
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